Kada tražite roštilj na ugalj u Doboju, važni su ukus, način pripreme i izbor jela. U Restoranu Magistrala roštiljska ponuda priprema se na pravom drvenom uglju, a gost može izabrati pojedinačno jelo ili bogatiju platu za zajednički ručak.
Šta roštilj na pravom drvenom uglju čini posebnim?
Žar drvenog uglja daje mesu izražen miris i zapečenu površinu koju je teško postići drugim načinima pripreme. Dobar rezultat ne zavisi samo od vatre: važni su ravnomjeran žar, pravilno vrijeme pečenja i posluživanje jela dok je toplo.
Na našem digitalnom meniju roštilj je jasno izdvojen od gotovih jela i jela po narudžbi. Tako prije dolaska možete pregledati izbor i odlučiti da li želite ćevape, pljeskavicu, piletinu, dimljeno meso ili kombinovanu platu.
Roštilj pripremamo na pravom drvenom uglju — za izražen miris žara i prepoznatljiv ukus svakog zalogaja.
Šta možete naručiti sa roštilja?
Ćevapi
Juneći ćevapi dostupni su u manjoj i većoj porciji, kada želite brz ručak ili klasičan izbor sa roštilja.
Gurmanska pljeskavica
Kombinacija junećeg mesa, sira, slanine i paprike za goste koji biraju puniji ukus.
Dimljeno meso
Dimljeni vrat i dimljena vješalica poslužuju se uz pekarski krompir.
Plata Magistrala
Raznovrsna kombinacija ćevapa, mesnih uštipaka, kobasice, slanine, vješalice, bataka i priloga.

Ručak, putovanje ili okupljanje
Restoran se nalazi uz magistralni put M-17, na južnom ulazu u Doboj. Zbog položaja je praktičan za goste iz grada, ali i za one koji putuju prema Zenici i Sarajevu. Radno vrijeme je svakog dana od 07:00 do 23:00.
Za porodični ručak možete kombinovati roštilj sa predjelima, salatama i prilozima. Za veće društvo, rođendan ili drugu proslavu dostupna je organizacija uz prethodnu rezervaciju, do 80 gostiju. Ketering za Doboj i okolinu dogovara se direktno sa restoranom.
Kako odabrati jelo prije dolaska?
Najbrži način je da otvorite digitalni meni Restorana Magistrala. U njemu možete pretraživati jela, filtrirati kategoriju „Roštilj“ i provjeriti aktuelne cijene. Ako dolazite sa većim društvom ili planirate događaj, pozovite unaprijed radi rezervacije i dogovora menija.